Клуб любителей моцареллы
Вчера, в 1:53 ·

Капрезе Unagrande «Инь и Ян»

Ингредиенты на 4 порции:

2 упаковки классической моцареллы Unagrande
2-3 шт крупных красных помидоров
Большой пучок зеленого базилика
50 мл оливкового масла
Соль и перец по желанию

Как приготовить:

1. Нарежьте сочные помидорки на небольшие кусочки.

2. С одной стороны тарелки выложите помидорами фигуру, символизирующую Инь. С другой стороны выложите листьями ароматного базилика фигуру, символизирующую Ян.

3. Положите два кусочка свежей моцареллы Unagrande на каждую фигуру. Сбрызните Капрезе оливковым маслом.

Клуб любителей моцареллы