Быcmpoe пeченье из mвopoга
Просто пальчики оближешь, попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог: 400 Грамм,
- Яйцо: 2 Штуки,
- Сметана: 50 Грамм,
- Сахар: 1 Стакан,
- Мука : 2,5 Стакана,
- Масло сливочное : 100 Грамм,
- Сода: 1,2 Чайных ложки,
- Лимонная кислота : 1 Щепотка,

- Ваниль: 1 Щепотка 

КАК ПРИГОТОВИТЬ???
Творог кладем в миску, добавляем сахар и соль, разминаем немного вилкой. Вбиваем яйца и добавляем сметану, перемешиваем.
В отдельную миску просеиваем муку, всыпаем соду, лимонную кислоту. Охлажденный маргарин измельчаем ножом на мелкие кусочки и кладем в муку.
Смешиваем творожную и мучную массы, замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам.
Тесто сразу же выкладываем на стол, раскатываем в пласт толщиной до двух сантиметров и вырезаем кружочки. Отправляем печенье в разогретый до 180 духовой шкаф на 20-25 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА