Домашний хлеб на закваске ! Очень ароматный , хрустящий и долго свежий ! #ХЛЕБНАЗАКВАСКЕ#ДОМАШНИЙХЛЕБ#ХЛЕБ#РЕЦЕПТХЛЕБА
Если вы приготовите такой домашний хлеб , вы забудете о магазинном хлебе на дрожжах , вкус и аромат кардинально отличаются.......И самое главное он полезный и его очень любят дети !
- Мой новый канал " Смачне життя "
/ @smahnezitty - Ссылка на рецепт ржаной закваски • Выведение ржаной ...
- Мой канал / @plushkavatrushkag
- Мой второй канал / @svetaglebova
- Сотрудничество и вопросы по рекламе https://vk.com/id145718697
- Мой самый любимый канал " РОЗОВЫЙ БАКЛАЖАН" / @rozovybaklazan
РЕЦЕПТ
Опара
50 грамм ржаной закваски
100 мл воды/живой не фильтрованной
100 грамм ржаной цельнозерновой муки
700 мл воды
9 грамм сахара
18 грамм соли
150 грамм ржаной цельнозерновой муки
700 грамм пшеничной цельнозерновой муки
10 мл рафинированного масла для форм
Выпекать при 250 С в предварительно разогретой духовке на среднем уровне режим верх-низ 5 минут , затем убавляем до 200 С и допекаем еще 45 минут режи конвекция.
Готовый хлеб остудить на решетке !
Удачной вам выпечки и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий