Как варить перловку правильно, чтобы получить рассыпчатую кашу

Перловкой никого не удивишь, но готовить ее нужно уметь. Как варить перловку правильно, чтобы крупинки не слиплись? Несколько важных рекомендаций помогут наладить процесс приготовления и сварить рассыпчатую перловую кашу в кастрюле или в кухонных девайсах.

Общие советы, как варить перловку Зерна ячменной крупы называют перловыми, поскольку их гладкая белая или желтоватая поверхность напоминает жемчуг ('перлы'). Крупинки имеют плотную структуру, поэтому варить их нужно по определенным правилам. Как подготовить перловую крупу к варке

Источник и продолжение: https://www.nur.kz/food/useful-tips/1683580-kak-varit-perlovku-chtoby-ona-byla-ras/?ysclid=lthkmsigrl297304582